door Richard Sprey | mrt 30, 2023 | Richard Sprey, Uncategorized
Cataluña Cataluña kent ten zuidwesten van Barcelona een aantal wijngebieden waarvan Penedes met zijn cava’s wellicht de bekendste is. Grenzend aan Penedes, ten westen van Tarragona liggen de wijngebieden Priorat en Montsant. Priorat en Montsant Priorat en Montsant...
door Richard Sprey | aug 30, 2022 | Richard Sprey, Uncategorized
Noordelijke RhôneHet Rhône wijngebied is een strook met een lengte van 200 kilometer in de Rhône vallei en strekt zich uit tussen Vienne in het noorden en Avignon in het zuiden. Het gebied wordt onderverdeeld in twee koninkrijken: dat van de Syrah in het noorden en...
door Richard Sprey | feb 7, 2022 | Richard Sprey, Uncategorized
PomerolHoewel wijnbouw in deze streek al eeuwenlang plaats vindt, werd de kwaliteit van de Pomerol wijnen pas in de tweede helft van de vorige eeuw doorontwikkeld en erkend.In dit kleine gebied met ongeveer 140 wijnbedrijven en een totaal areaal van slechts 800...
door Richard Sprey | jul 21, 2021 | Richard Sprey, Uncategorized
Veel wijnliefhebbers hebben ooit tijdens een wijncursus iets geleerd over de hiërarchie van de Saint-Emilion wijnen. Er zijn twee appellations, namelijk AOC Saint-Emilion en AOC Saint-Emilion Grand Cru. De Grand Cru wijnen onderscheiden zich van de eerste categorie...
door Richard Sprey | mrt 15, 2021 | Richard Sprey, Uncategorized
Chablis Het wijngebied Chablis ligt in het departement Yonne, in het noorden van de Bourgogne, oostelijk van de stad Auxerre en als je van Paris over de A6 naar het zuiden rijdt, ligt het stadje Chablis ongeveer halverwege op weg naar Beaune. Het nog geen 2.500...
