door Richard Sprey | apr 21, 2016 | Richard Sprey
In de afgelopen maand is op Prowein in Düsseldorf een houten wijnfles geïntroduceerd onder de naam Pinocchio Barrique Bottle. Veel wijnen worden eerst in houten vaten gerijpt voordat ze in een fles op de markt komen. Die houtrijping heeft als voornaamste doel de...
door Richard Sprey | apr 20, 2016 | Richard Sprey
Op 18 april zijn in Parijs de cijfers van de internationale wijnproductie en –consumptie bekend gemaakt. Opvallend is dat China zich na Spanje op de tweede plaats heeft genesteld als het gaat om wijngaardoppervlakte. Daarna volgen Frankrijk, Italië, Turkije en de...
door Richard Sprey | jan 21, 2016 | Richard Sprey
Valle de Coahuila In de afgelopen weken heb ik samen met echtgenote, zoon, schoondochter en kleinzoon het noorden van Mexico bezocht. Het reisdoel was Saltillo, een industriestad (700.000 inwoners) waar familieleden en vrienden van onze schoondochter woonachtig...
