Rhône by Sabon

11.75

Côtes de Rhône met elegantie, mooi fruit en kruidigheid door topproducent Roger Sabon uit Châteauneuf du Pape

 

Categorie: Tag:

Beschrijving

Bij Vinocerf altijd 6 halen = 5 betalen

Wijn                                        Rhône by Sabon

Appellation/regio               Côtes du Rhône AOC  

Producent                            Domaine Roger Sabon  

Druivensoort                      Grenache 80%, Syrah 10%, Cinsault 10%

Wijn

De handgeplukte en ontsteelde druiven zijn gedurende 15 dagen op een temperatuur van 24 graden in roestvrij staken cuves vergist. Om een goede geur- en kleurextractie te bevorderen werd dagelijks een remontage toegepast.

Het resultaat is een breed inzetbare toegankelijke, elegante wijn met aroma’s van donkere kersen, gedroogd fruit als pruimen en vijgen en wat kruidigheid (rozemarijn, salmiak) die goed past bij vlees van de barbecue, maar ook bij lamsvlees met een lichte mosterdsaus, geroosterde kip of een gevulde salade. Het is zelfs niet verboden hiervan een glas te drinken met een stukje harde kaas.

 

Extra informatie

Korting

6 halen = 5 betalen