Beschrijving
Bij Vinocerf altijd 6 halen = 5 betalen
Wijn: Albariño
Appellation/regio: Rias Baixas DO
Producent: Bouza do Rei
Druivensoort: Albariño
Wijn
De albariño druiven worden handgeplukt en in kleine kistjes naar de bodega gereden. Daarna volgt persing en vergisting in roestvrij stalen cuves. Tijdens het hele proces is alle aandacht gericht op zuiverheid en kwaliteit. In de geur ontwaren we een wat exotisch fruit als banaan en perzik en verder wat citrus en een beetje boter. De citrus-achtige afdronk nodigt uit om op een terras in het zonnetje een flesje te openen. Wilt u de wijn doordrinken, probeer het dan bij gebakken vis of schaal- en schelpdieren.