Onder leiding van Richard Sprey en Fred ’t Hart.
Vrijdagavond 2 oktober houdt de Vinocerf Wine Academy een avond met als thema ‘Oude wereld versus Nieuwe wereld’.
Al proevend zullen we de verschillen tussen wijnen uit het ‘oude Europa’ en ‘nieuwe’ wijnlanden als Chili, Nieuw Zeeland, Verenigde Staten en Zuid Afrika proberen te ontdekken.
Kun je de nieuwe wijnlanden onder één noemer brengen of zijn er onderling ook de nodige verschillen. Hoe zit het met klimaat en terroir?
We gaan vier series met elk drie wijnen blind proeven en dat volgens het motto van de Vinocerf Wine Academy: Leerzaam, leuk, lekker en gezellig!
Locatie: Vinocerf proeflokaal in het Fort aan de Drecht, Grevelingen 34, 1423 DN Uithoorn
Datum: vrijdagavond 2 oktober
Tijd: 20.00 – 22.30 uur
Kosten: € 35,00 per persoon.