Mas de Cadenet

Mas de Cadenet ligt aan de voet van Montagne Sainte Victoire, iets ten oosten van Aix-en-Provence, net even boven het plaatsje Trets.

Hier exploiteert de familie Négrel sinds 1813 een wijnbedrijf dat op dit moment wordt geleid door Guy Négrel en zijn kinderen Maud en Matthieu.

Zij beheren 60 hectare wijngaard, voornamelijk geklasseerd als AOP Sainte Victoire, de door zijn ligging en grondsoort (waterdoorlatend grind in combinatie met leem en zand) uitmuntende Cru van de Provençaalse rosé’s.

Geholpen door de Mistral die na een regenbui de wijngaarden weer droog blaast, wordt er biologische gewerkt. De familie Négrel is ervan overtuigd, dat biologisch werken de manier is om datgene wat het terroir biedt, in de wijn tot uitdrukking te laten komen.

Wijnen van de producent:

Rosé Mas de Cadenet Sainte Victoire (bio)

Rosé Arbaude (bio)