Beschrijving
Bij Vinocerf altijd 6 halen = 5 betalen
Wijn Chablis
Appellation/regio Chablis AOP
Producent Domaine Vrignaud
Druivensoort Chardonnay
Wijn
Na het persen wordt de wijn via eigen gistcellen in roestvrij stalen cuves vergist op lage temperatuur. Meestal volgt automatisch de malolactische gisting waarna een restantje suiker door een tweede alcoholische gisting wordt verwerkt.
Wil je een Chablis met boter, fruit, mineraliteit en een vleugje kruidigheid? Stop dan met zoeken en geniet van deze wijn bij een oester, een visgerecht met saus, gevogelte met saus of bij een niet te zwaar Aziatisch gerecht.