Domaine Chiroulet

De Gascogne is een gebied in het Zuidwesten van Frankrijk dat voornamelijk bekendheid geniet door de productie van Armagnac, de krachtige wijnen uit Madiran en door de drie musketiers.
Wij zijn echter gevallen voor de buitengewoon onderscheidende witte wijnen van dit gebied.
In 1993 nam de huidige eigenaar Philippe Fezas als 6e generatie de leiding van Domaine Chiroulet in Larroque sur l’Osse. Dit plaatsje ligt even ten Noordwesten van het stadje Condom.
De naam van dit 45 ha tellende domaine heeft betrekking op de natuurlijke omstandigheden van de wijngaarden. In het plaatselijke dialect betekent ‘chiroula’ namelijk een fluitende wind.
De wijngaarden liggen op ongeveer 180 meter hoogte met een zuidelijke expositie, als het ware tegenover de Pyreneeën. De hier regelmatig voorkomende ‘chiroula’ blaast het vocht uit de wijngaarden, waardoor de gezondheid van de druiven wordt geoptimaliseerd. Bijzonder is nog, dat de wijngaarden de phyloxera ziekte die eind 19e eeuw de meeste wijngaarden in Europa heeft aangetast, hebben overleefd.

Wijnen van deze producent:

Côtes de Gascogne Terres Blanches

Côtes de Gascogne La Côte d’Heux