La Croix Fourney Saint Emilion 2013

19.95

Minimum Qty: 6
Categorie:

Beschrijving

Wijn: La Croix Fourney 2013

Appellation/regio: AOC Saint-Emilion Grand Cru

Producent: Château La Croix Fourney

Druivensoort: Merlot 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%

Wijn

Wijnen uit Saint-Emilion staan bekend om hun zachte fruitsmaak. Ondanks het feit dat 2013 niet het perfecte wijnjaar is voor deze regio, is deze Saint-Emilion een wijn met heerlijk elegante aroma’s van zacht fruit van bosbessen en bramen; lichte kruidigheid en wat cederhout.

In de afdronk proeven we wat tannines, wat braamachtig fruit en in de finale wat gebrande tonen. Tannines en aanwezige zuren geven deze wijn de kans om nog wat te ontwikkelen Deze wijn past bij rood vlees met saus en niet te harde kazen.

De druiven worden handmatig geoogst en daarna op triltafels geselecteerd. Na een koude inweking vindt de alcoholische vergisting plaats met een lagering van 12 maanden in houten vaten van Frans eikenhout waarvan elk jaar 1/3 wordt vernieuwd.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “La Croix Fourney Saint Emilion 2013” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *