Finca Rio Negro

16.95

Minimum Qty: 6
Categorie: Tag:

Beschrijving

Wijn : Finca Rio Negro 2013

Appellation/regio :IGP Vino de la Tierra de Castilla

Producent : Finca Rio Negro

Druivensoort : Tempranillo 60%, Syrah 15%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 10%

 

 

Wijn

De bodem van de wijngaarden voor deze wijn bestaat uit kalksteen, klei en kiezels. De druiven worden handmatig geplukt en in de bodega geselecteerd. Na de vergisting volgt een rijping van 12 maanden in houten vaten, waarvan 60% bestaat uit Frans eikenhout en 40% uit Amerikaans eiken.

Deze signatuurwijn van het bedrijf is een heerlijk volle wijn met aroma’s van blauwe en zwarte bessen, licht cederhout en zachte kruidigheid en in de afdronk aroma’s van wederom bessen, drop en tabak. Ondanks een stevige smaakintensiteit blijkt het een elegante wijn doordat tannines, zoet en zuur mooi in balans zijn.

Past goed bij gevogelte, stoofvlees en kaas.