Domaine de Montmarin Chardonnay

7.75

Minimum Qty: 6
Categorie:

Beschrijving

Wijn: Domaine de Montmarin Chardonnay

Appellation/regio: Côtes de Thongue  IGP

Producent: Domaine de Montmarin 

Druivensoort: Chardonnay

Wijn

Deze breed inzetbare, eenvoudige zuid Franse chardonnay heeft aroma’s van licht citrus, wat gedroogde abrikoos en een vleugje hout. In de lange afdronk ontwaren we gedroogd fruit, een pepertje en in de finale een klein beetje amandelbitter.

De druiven worden ’s nachts mechanisch geplukt om te profiteren van de koelte. Voor de alcoholische vergisting wordt gedurende 24 uur een koude inweking van de druiven toegepast op een temperatuur van 8 graden.

Deze wijn past goed bij risotto, pasta gerechten, paella, garnalen met knoflook en vis met saus.

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Montmarin Chardonnay” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *