Besloten proeverij

Fort aan de Drecht Grevelingen 34, Uithoorn, Noord-Holland, Nederland

Besloten partij

Fort aan de Drecht Grevelingen 34, Uithoorn, Noord-Holland, Nederland

Winterproeverij

Fort aan de Drecht Grevelingen 34, Uithoorn, Noord-Holland, Nederland

  Zaterdag 12 november willen we jullie graag ontvangen en onze oude, maar vooral ook nieuwe wijnen laten proeven. En er zijn prachtige nieuwe ontdekkingen bij. Bijvoorbeeld van het tophuis Pago de Vallegarcia uit Castilla la Mancha met een Viognier, een Syrah en een Garnacha-Cariñena zoals je waarschijnlijk nog nooit hebt geproefd. De Noordelijke Rhône wordt vertegenwoordigd door Philippe & Vincent Jaboulet met een witte (h)ermitage van 100% Roussanne en een volle, mooi gestructureerde Cornas met geuren van pruimen en wat kruidigheid. Het zijn wijnen die je aan een mooie tafel met respect opent en met aandacht drinkt. We hebben Italië bezocht en zijn terug gekomen uit de omgeving van Verona met verrukkelijke wijnen die we nog even geheim houden tot 12 november. En dan zal er op de proeverij een tafel zijn met Portugese wijnen, waaronder Port. Er is teveel om op te noemen: een wijn van een nieuwe producent uit de Elzas, maar ook onze 'eigen' huizen als Quinta de la Quietud (Toro), Nadine Ferrand (Macon), Pescaja (Piëmonte), Collemassari en Grattamacco (Toscane), Roger Sabon (Châteauneuf du Pape) en Pascal Devilliers (Champagne). Kortom, je kunt elkaar ontmoeten, zo'n 50 wijnen proeven, wijnen bediscussiëren, informatie krijgen, je winterwijnselectie bepalen, wat hapjes proeven, het kan allemaal. Tijd: zaterdag 12 november van 16:00 - 20:00 uur Locatie: tent bij ons proeflokaal op het fort Bijdrage in de kosten: € 17,50 per persoon Aanmelden